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Posts Tagged ‘alimentación’

Aviso importante

Las autoridades estan al pendiente de cualquier pista.

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Huitlacoche=Licina

El nombre huitlacoche viene del náhuatl cuitlacochi, de cuitla (trasero excremento) y cochi (dormir).
La Revista Food Chemistry dice en un reciente artículo que el huitlacoche tiene una cantidad de proteínas, minerales y propiedades nutritivas únicas, según estudios.
Cuando el hitlacoche ataca el maíz las bolitas que se inflan y abren la chala fuerzan un proceso metabílico dentro de la mazorca que crea nutrientes nuevos y más saludables.
Como por ejemplo la lisina, uno de esos “aminoácidos esenciales” que el organismo necesita, pero no puede producir. Los necesitamos para combatir infecciones y fortalecer los huesos. El maíz prácticamente no tiene lisina; el huitlacoche tiene para regalar.
Además contiene abundantes cantidades de beta-glúcidos, que la misma avena.

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Planta de origen netamente sudamericano, para ser exactos al norte de Perú. El término Cacahuate es un nahuatlismo proveniente de cacáhuatl (“cacao”). Lo chistoso de algunas comidas es que, cuando las investigas, resulta que lo que siempre te dijeron que era malo, resulta que es bueno y viceversa.
Pues resulta que el Cacahuate, que parece grasoso y sumamente engordador, resulto que es bueno. Como leguminosa (fruto seco), es una fuente de proteínas.

Aunque se ve grasoso, casi el 80% de estas grasas son insaturadas, por lo que te pueden reducir el colesterol y los triglicéricos en la sangre.

Protege el corazón, devido a la presencia de B-sitoesterol y resueratrol.

La arguinina, otra de las muchas ondas qeu tienen los Cacahuates, limita la acumulación de plaquetas que pueden causar obstrucciones.

Es una fuente alta de fibra.

Es mejor comprarlo lo más natural posible. Lis que venden empacados vienen adicionados con muchas otras cosas, incluyendo sal y grasas saturadas. Con 30 gramos (1/4 taza) diarios es más que suficiente.

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Miel

El uso de la miel es milenario, tanto en alimentación como en salud o cosmética. Aqui tienes 10 razones para consumir miel.

1-Te ayuda a mantener la piel brillante y sin grasa.
2-Limpia tu cara de impurezas gracias a su efecto antiséptico y calmante.
3-Es muy nutritiva, por lo que puedes aplicarla en mascarillas caseras para hidratar tu piel.
4-Aplicada en la crema corporal hidrata y relaja.
5-Una cucharada diaria de miel de acacia nos ayuda como regulador intestinal. Facilita la digestión y favorece la asimilación de otros alimentos.
6-La miel, al igual que la jalea real, es reconstituyente y nos aporta energía natural.
7-Previene el envejecimiento gracias a sus propiedades antioxidantes y como preventivo de los radicales libres.
8-Como edulcorante presenta ventajas respecto al azucar, ya que su uso continuo puede ayudar a disminuir la ansiedad y mejorar la memoria durante el envejecimiento
9-Añadida a la miel o con levadura de cerveza activa la sexualidad femenina.
10-La miel de azahar refuerza nuestros huesos, uñas y pelo.

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Tomen nota de lo siguiente, a mi me parecio interesantisimo.

De las 9 – 11pm: Es el horario en el que cuerpo realiza actividades de eliminación, químicos innecesarios y tóxicos (desintoxicación) mediante el sistema linfático de nuestro cuerpo. Este horario del día debe utilizarse en encontrar un estado de relajación, escuchando música, por ejemplo.

Generalmente a esta hora las mamás realizan actividades tales como limpiar la cocina, monitorear que todo esté listo para la actividad del día siguiente, etc. actividades que generan un estado de falta de relajación lo que genera un efecto negativo para la salud.

De las 11pm – 1am: el cuerpo realiza el proceso de desintoxicación del hígado, e idealmente debe ser procesado en un estado de sueño profundo.

Durante las primeras horas de la mañana 1 – 3am: proceso de desintoxicación de la vesícula biliar, idealmente debe suceder también en un estado de sueño profundo.

Temprano en la mañana 3 – 5am: desintoxicación de los pulmones. Es por esto que en ocasiones en este horario se producen accesos severos de tos. Cuando el proceso de desintoxicación ha alcanzado el tracto respiratorio es mejor no tomar medicamentos para la tos ya que interfieren en el proceso de eliminación de toxinas.

Mañana 5 – 7am: desintoxicación del colon, es el horario de ir al baño a vaciar el intestino.

Durante la Mañana de 7 – 9am: absorción de nutrientes en el intestino delgado, Es el horario perfecto para tomar el desayuno. Si estás enfermo el desayuno debe tomarlo más temprano: antes de las 6:30am.

El desayuno antes de las 7:30am es benéfico para aquellos que quieren mantenerse en forma.

Quienes siempre se saltan el desayuno, deben procurar cambiar el hábito, siendo lo menos dañino realizarlo entre las 9:00 y 10:00 am en lugar de no hacerlo por completo.

Dormirse tarde y despertar tarde interrumpirá el proceso de desintoxicación de químicos innecesarios de tu organismo.

Además de eso debes tener en cuenta que de las 12:00 a las 4:00am es el horario en el que la médula ósea de tus huesos produce la sangre, así es que procura dormir bien y no te duermas tarde.

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